Granola caseira de cacau

Desde que comecei o meu percurso de reeducação alimentar que comecei a comer granola com frequência. Como a informação nutricional da granola que se encontra nos supermercados não me agradava, […]

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Bolo de chocolate

Finalmente tive tempo e voltar a testar novas receitas e desta fez decidi fazer bolo de chocolate. O bolo de chocolate sempre foi o que mais me desiludiu nesta fase […]

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Quiche saudável

Quiche

Não sei se lhe deva chamar de quiche ou de tortilha de forno, porque esta versão de “quiche” não leva qualquer tipo de massa. Eu ando sempre à procura de […]

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Courgette panada

Depois de ter passado o fim de semana em família a celebrar a Páscoa, partilho hoje convosco mais uma receita que tem animado as minhas marmitas: courgette panada. A receita […]

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Pizza de beringela

Quem não gosta de pizza? Seja com bacon, cogumelos, fiambre, ou até vegetariana, pizza é sempre uma ótima opção para dias de neura, ou simplesmente de gulodice. Como durante a […]

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