Queijo é vida. Ponto. E eu sou daquelas pessoas que coloca queijo em tudo o que é prato, porque adoro o sabor e acho que vai bem com tudo. Eu […]
Queijo panado
Panquecas de cenoura
Há uns dias que andava à procura de uma receita diferente das minhas habituais panquecas que partilho várias vezes convosco no meu pequeno-almoço. Como planeio alguns dos meus pequenos almoços […]
Croquetes de espinafres e queijo
Quando comprei casa achei que finalmente ia poder fazer altas festas e convívios com família e amigos. Claro que precisamente no ano em que comprei casa, mais ou menos, apareceu […]
Hambúrgueres de salmão
Com toda a certeza que estarei assim no Top 10 das principais fangirls de salmão. Seja fumado, em sashimi, grelhado, assado, salmão é aquele peixe que eu comia quase todos […]
Brownies de Chocolate
Se há bolo que vai bem ao pequeno almoço, com o cafezinho depois almoço ou lanche é o brownie de chocolate. Apesar de adorar brownies, nunca me tinha aventurado a […]
Tortilha de espargos e presunto
Sempre achei que fazer uma tortilha era um processo de uma enorme dificuldade e nunca me arrisquei sequer a tentar. Na realidade, apenas há pouco tempo consegui dominar a (bastante) […]
Mousse de chocolate
Mousse de chocolate é aquele clássico das sobremesas que nunca falta no menu de qualquer restaurante, e o motivo é bastante simples. Basicamente, fazer mousse de chocolate é o ovo […]
Bolo de coco e limão
Há uns dias, uma das pessoas que mais gosto de seguir no Instagram, a nutricionista Sofia Tomás, fez um bolo de limão com um aspeto maravilhoso. Como já andava com […]
Salada Russa com um twist
A salada russa é um clássico das refeições de verão. Penso que todos nós já passámos umas belas férias de verão em que os almoços se resumiam a salada russa […]
Muffins de banana e manteiga de amendoim
Como gosto de beber café depois de almoço e às vezes fico com a sensação de que falta qualquer coisa doce a acompanhar e, convenhamos, não tinha nada que fazer, […]
